Moda na bezglutenową dietę w ostatnich czasach cieszy się coraz większą popularnością. Jeśli należysz do ludzi chorych na celiakię, oczywiście nie powinieneś jeść produktów zawierających gluten. »
Od zawsze z diety bezglutenowej korzystały osoby, które miały nietolerancje glutenu, czyli były na niego uczulone. Przez co wskazaniem od lekarza było odstawienie składników z glutenem z codziennych posiłków. »
